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ristorante "il ghiottone" home ristorante menù bed & breakfast dania & davide malpensa house 3 contatti dove siamo no menu assigned! ristorante il ghiottone il sapore della tradizione a due passi da malpensa menù contatti ristorante “il ghiottone” tradizione familiare e professionalita’ sono gli ingredienti che caratterizzano il nostro ristorante, uniti per trasformare una cena in un percorso tra profumi e fragranze di cibi che ci fanno ricordare il sapore delle stagioni di un tempo. vieni a provare la pinsa! il termine “pinsa” deriva dal latino “pinserie” che significa allungare, schiacciare ed ha origini antichissime. si distingue dalla comune pizza per il suo sapore, per il suo impasto composto da: farina di grano tenero 00, farina di riso, farina di soia e lievito madre e per la sua altissima digeribilità, frutto della lunga lievitazione dell’impasto (72 ore). 1 1 menu’ nel nostro menu’ troverete piatti della tradizione lombarda e veneta, e una selezione della cucina italiana. antipasti primi secondi pinsa dolci antipasti sardina in saor marinated sardines with onions tartare di baccalà con pomodorino fresco e olive tartare of codfish with fresh tomato and olives tentacoli di polipo alla livornese su crostone di pane grigliato octopus with tomato sauce and olives over grilled bread canapès salame veneto, prosciutto di parma e patanegra con gnocco fritto salami, ham and patanegra with fried bread crostini di polenta con gorgonzola e funghi porcini polenta canapès with gorgonzola cheese and wild mushrooms carn e salada con rucola, mirtilli e pecorino su pane carasau paper-thin slices of raw beef with rocket, blueberries and ewe’s cheese primi gnocchi neri con salsa al salmone black dumplings with salmon sauce spaghetti con cozze e vongole nella loro padella spaghetti with mussels and clams in thei pan orecchiette di pasta fresca con capesante e funghi porcini fresh pasta with scallops and wild mushrooms risotto alla milanese con ossobuco saffron rice with braised veal shank slice ravioloni alla burrata e pomodorino fresco ravioli with mozzarella cheese and fresh tomato tagliatelle fresche ai funghi porcini fresh pasta with wild mushrooms secondi dalla ricettà di papà bruno: ” il baccalà con la polenta” puree of dried codfish with cornemeal grande fritto misto con tempura di verdure mixed fried fish with freid vegetables pesce del giorno alla griglia fish of the day grilled gamberoni alla griglia su letto di salsa allo zafferano grilled king prawns over saffron sauce costata di scottona piemontese alla griglia sirloin steak of scottona piemontese grilled costolette d’agnello alla griglia con olio, rosmarino e patate caserecce grilled lambs chops with oil. rosemary and homemade potatoes cotoletta alla milanese con verdure grigliate milanese veal chop ( breaded ) with grilled vegetables tagliata di manzo ai funghi porcini trifolati pinsa le origini fornarina – olio, sale, rosmarino marinara – pomodoro, aglio, origano margherita – pomodoro, mozzarella, basilico le classiche prosciutto cotto – mozzarella, prosciutto cotto quattro formaggi – mozzarella, salsa ai formaggi, zola primavera – mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana americana – mozzarella, wurstel, patatine fritte vegetariana – mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni tirolese – mozzarella, speck, brie le speciali ghiottona – mozzarella, acciughe, peperoni, salsiccia bufala – mozzarella di bufala, pomodorino fresco, basilico sfiziosa – mortadella, stracciatella romagnola – crudo di parma, stracchino spagnola – lardo di patanegra, miele mari e monti – mozzarella, gamberi, funghi porcini trevigiana – radicchio e scamorza dolci coccola al cioccolato torta di mele tiramisu’ semifreddo al miele con semi di papavero meringata pannacotta sorbetto al moijto e alla mela verde 1 1 “ abbiamo trovato questo ristorante grazie alle buone recensioni di tripadvisor e devo dire che non siamo cascati male. cucina tipica milanese alternata a piatti un po' piu' particolari. prezzi nella media e gentilezza del personale. consiglio questo ristorante a chi cerca un posto tranquillo per mangiare vicino all'aeroporto malpensa. marco b. - gallicano, italia fonte: www.tripadvisor.it “ ci sono stata in pausa pranzo recentemente in occasione di un corso che si teneva in un albergo vicino. molto accogliente, personale gentile e rapido nel prendere le ordinazioni. da provare assolutamente il baccala' con la polenta, davvero delizioso. valentina r. fonte: www.tripadvisor.it “ cucina ok, camerieri veloci e simpatici, ci tornero' sicuramente, ottima carne, e locale molto accogliente. marco mocci - alatri, italia fonte: www.tripadvisor.it b&b “dania e davide” proprio sopra il ristorante il ghiottone, potete trovare il nostro bed and breakfast dania e davide, dove potrete soggiornare in un ambiente raffinato con particolare cura dei dettagli, pulizia impeccabile e locali molto spaziosi. a 5 minuti dall’aeroporto di milano malpensa e’ l’ideale per chi e’ in viaggio e desidera fare una sosta per recuperare energia. prenota una camera 1 1 1 1 b&b “malpensa house 3” a circa 1 km dal ristorante il ghiottone, potete trovare il nostro bed and breakfast “malpensa house 3”, 4 camere in tutto, da 2 e 4 posti letto, arredate in modo semplice, posizionate in zona tranquilla e facilmente raggiungibile da milano e dall’aeroporto di malpensa. prenota una camera contatti ristorante “il ghiottone” via adige, 100 21010 cardano al campo (va) – italy tel. +39.0331.262713 www.ilghiottonemalpensa.it [email protected] il tuo nome (richiesto) la tua email (richiesto) oggetto il tuo messaggio acconsento al trattamento dei dati unicamente per la richiesta in oggetto secondo quanto indicato nella privacy policy ristorante “il ghiottone” via adige, 100 21010 cardano al campo (va) - italy tel: +39.0331.262713 p.iva 02094740129 [email protected] b&b dania e davide dania +39 347.8272528 davide +39.320.6654336 [email protected] www.bnbdaniaedavide.it b&b malpensa house 3 via galilei, 10 21010 cardano al campo (va) [email protected] davide +39.320.6654336 menu’ home ristorante menu' contatti dove siamo bed and breakfast © 2018 ristorante "il ghiottone". privacy policy cookie policy home ristorante menù bed & breakfast dania & davide malpensa house 3 contatti dove siamo

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* *
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Domain: ilghiottonemalpensa.it
Status: ok
Created: 2006-11-24 00:00:00
Last Update: 2017-09-01 00:48:17
Expire Date: 2018-08-16

Registrant
Organization: IL GHIOTTONE SNC DI FONTOLAN DAVIDE E TUBALDO ENRICA
Address: Via Adige, 100
CARDANO AL CAMPO
21010
VA
IT
Created: 2010-08-16 16:00:57
Last Update: 2010-08-16 16:00:55

Admin Contact
Name: Davide Fontolan
Organization: IL GHIOTTONE SNC DI FONTOLAN DAVIDE E TUBALDO ENRICA
Address: Via Adige, 100
CARDANO AL CAMPO
21010
VA
IT
Created: 2010-08-16 16:48:53
Last Update: 2010-08-16 16:48:51

Technical Contacts
Name: Davide Fontolan
Organization: IL GHIOTTONE SNC DI FONTOLAN DAVIDE E TUBALDO ENRICA
Address: Via Adige, 100
CARDANO AL CAMPO
21010
VA
IT
Created: 2010-08-16 16:48:53
Last Update: 2010-08-16 16:48:51

Registrar
Organization: Aruba s.p.a.
Name: ARUBA-REG
Web: http://www.aruba.it

Nameservers
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dns2.technorail.com
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  REGISTRAR IT-Nic

  REFERRER http://www.nic.it/

SERVERS

  SERVER it.whois-servers.net

  ARGS ilghiottonemalpensa.it

  PORT 43

  TYPE domain

DOMAIN

  NAME ilghiottonemalpensa.it

  STATUS ok

  EXPIRES 2018-08-16

NSERVER

  DNS.TECHNORAIL.COM 62.149.128.2

  DNS2.TECHNORAIL.COM 62.149.132.2

  DNS3.ARUBADNS.NET 95.110.220.5

  DNS4.ARUBADNS.CZ 81.2.199.73

REGISTRAR

  ORGANIZATION Aruba s.p.a.

  NAME ARUBA-REG

  WEB http://www.aruba.it

OWNER

  ORGANIZATION IL GHIOTTONE SNC DI FONTOLAN DAVIDE E TUBALDO ENRICA

ADDRESS
Via Adige, 100
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  CREATED 2010-08-16

  CHANGED 2010-08-16

  NAME CARDANO AL CAMPO

ADMIN

  NAME Davide Fontolan

  ORGANIZATION IL GHIOTTONE SNC DI FONTOLAN DAVIDE E TUBALDO ENRICA

ADDRESS
Via Adige, 100
CARDANO AL CAMPO
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  CREATED 2010-08-16

  CHANGED 2010-08-16

TECH

  NAME Davide Fontolan

  ORGANIZATION IL GHIOTTONE SNC DI FONTOLAN DAVIDE E TUBALDO ENRICA

ADDRESS
Via Adige, 100
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